Papier de Cuisson Siliconé 53 x 32,5 cm Exopap
Papier de cuisson siliconĂ© prĂŞtes Ă l’emploie pour cuire, frire, congeler, dĂ©corer, stocker ou superposer.
Le papier de cuisson Exopap est siliconé double face, ce qui le rend utilisable des 2 cotés. De plus, la qualité du papier silicone le rend réutilisable plusieurs fois selon le type de cuisson.
Caractéristiques Papier de cuisson siliconé Exopap :
– Dimensions : 53 x 32,5 cm (GN 1/1)
– Papier de cuisson anti-adhĂ©sif : siliconĂ© double face, 43 g/m²
– Conditionnement : Carton distributeur de 500 feuilles de cuisson
– RĂ©sistance aux tempĂ©ratiures : -40°C / + 260°C
Question frĂ©quente : Peut on laver les feuilles de cuisson siliconĂ© ? Certains pâtissiers passent les feuilles Ă l’eau. Mais c’est peu recommandĂ©. En effet, il ne faut pas oublier qu’il s’agit de « papier » siliconĂ©. L’usage gĂ©nĂ©ralement conseillĂ© est de 5 utilisations par face.



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